《魏氏家藏方》卷五：橘红散
【处方】陈橘皮（去白）4两，甘草（炙）4两，茴香（淘去沙，炒）2两，白术（炒）2两，高良姜（炒）1两，姜黄1两，白芷1两。
【制法】上为细末。
【功能主治】调中养气，温胃进食。主
【用法用量】每服2钱，加盐少许，食前沸汤调下。
【摘录】《魏氏家藏方》卷五
《圣济总录》卷四十六：橘红散
【处方】陈橘皮（去白）2两（以生姜4两取自然汁，拌匀，慢火炒干），陈曲（炒）2两，麦糵（炒）2两，杏仁（汤浸，去皮尖双仁，麸炒，别研）2两，甘草（炙）1两半，人参1两，草豆蔻（去皮，面裹煨熟，去面）1两，山芋1两。
【制法】上为细散。
【功能主治】脾气虚弱，宿寒留滞，胃受水谷不能磨化，心腹胀满。
【用法用量】每服2钱匕，加生姜2片，盐少许，沸汤点服。
【摘录】《圣济总录》卷四十六
《养老奉亲》：橘红散
【处方】陈橘皮1斤半（汤浸，洗5-7度，用净中拭干，后用生姜5两取自然汁，拌橘皮令匀，淹1宿，焙干，称1斤），肉豆蔻半两，甘草5两。
【制法】先将甘草寸截，用白盐5两，一处同炒，候盐红色、甘草赤色为度，一处为末。
【功能主治】老人夏月消食和气。主
【用法用量】如茶点之。
【摘录】《养老奉亲》