别名羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌 来源真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchella esculenta （L.） Pers.，以子实体入药。 生境分部于春、夏之交的雨后，产生在阔叶林中地上，林缘空旷处或人工林内草丛中。 性味甘，平。 功能主治益肠胃，化痰理气。用于消化不良，痰多气短。 用法用量煮食喝汤，日服2次，每次2两。 备注本菌的子实体，实际上是子囊果，其菌盖实际上是子囊盘。 摘录《全国中草药汇编》